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河北鴻韜生物工程有限公司

產品描述

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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產葉酸廠家,致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產銷售為主的大型企業(yè)。本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高質量的物流運營體系。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等

作食品強化劑



一、簡介

名稱:維生素B9
別 名:葉酸 蝶酰谷氨酸
外文名稱:folic acid

二、性狀

黃色至橙黃色晶體或結晶性粉末。無臭。用熱水重結晶得板狀晶體。無明確的熔點。約于250℃碳化,空氣中穩(wěn)定。對光不穩(wěn)定,分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛,失去生理活性。如存在微量核黃素,則更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于 、乙醇、 和乙,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、 。10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8

三、用途

營養(yǎng)增補劑是B族維生素的一種。微溶于水,對熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定,在中性及堿性溶液中對熱穩(wěn)定,烹調中損失可達50~90%。 是一種水溶性維生素

食品營養(yǎng)強化較初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。


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